JSC BLOG ブログ
スパイシーさと鶏肉の旨味が食欲をそそる! 鶏のカレーからあげ
今回の献立は
ごはん
白菜の味噌汁
鶏のカレーからあげ
切干大根ツナサラダ
オクラのおかか和え
カラっと揚がったからあげは、カレーのスパイスがほんのりと香り、食欲を刺激します。一口かじると、中はジューシーな鶏肉が口の中に広がります。カレーの風味がしっかりと染み込んでいて、とっても美味しい。、ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品。
今回のサラダは まず、見た目はとてもヘルシーでカラフルです。
切干大根とツナと青菜と人参がおいしそう。
切干大根の自然な甘みとツナの旨味が口の中に広がります。
オクラのおかか和えは、オクラのシャキシャキ感と、かつお節の旨味が一体となって、シンプルながらも奥深い味わいです。
ところで、オクラにはビタミンCや抗酸化物質が豊富に含まれており、
免疫力を強化する効果が期待できます。
オクラは冷凍野菜でよく見かけますし、季節の変わり目など
風邪をひきやすいときに風邪予防として食べるのも
いいかもしれませんね!
今日もご馳走様でした。