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第十九回城下町しばた全国雑煮合戦に参加しました!
こんにちはサッカービジネス科です。
今回私たちは、1月8日に3年ぶりに開催された「城下町しばた全国雑煮合戦」の運営実習に参加しました!
城下町しばた全国雑煮合戦とは
城下町しばた全国雑煮合戦とは、全国の飲食店や商工会議所から自慢の37品が新発田市に集い、1位を決めるという、まさに全国雑煮合戦です。
1位の決め方は、10名ほどの審査員が全ての雑煮から4つほどを無作為に採点し、すべての順位を決定します。その結果、今回の第十九代征夷大将軍(第1位)は村上商工会議所青年部様の「村上 にこちゃん雑煮」となりました!おめでとうございます!
私たちの実習内容
その中で今回私たちは、審査員の方々に雑煮を配膳する係をさせていただきました。37種類の雑煮はどれも個性的で、審査員の方々はどれもとてもおいしそうに食べていらっしゃいました!
私たちもお昼休憩の時に、元祖雑煮合戦様(新発田商工会議所OB会)が提供している「肉祭り雑煮」をいただきました!私たちが運営のお手伝いをしていることを知ると、お肉を追加で載せていただきました。ありがとうございました!味もボリュームも満点で私の中では「肉祭り雑煮」が1位でした!
皆様も是非、来年の城下町しばた全国雑煮合戦に参加してみてはいかがですか?
最後まで読んでいただきありがとうございました!